昨晚和发小老王通电话，他最近刚作念了全面体检。电话那头，他半吐半吞："老李啊，我肾功能方向有点问题...大夫说日常应该补补肾。"
"啊？这样严重？需要吃药吗？"我连忙问说念。
"倒无须吃药，大夫说主淌若日常熬夜多，再加上责任压力大，冷漠我从饮食上爱护。"
听他这样一说，我立马思起前不久打听的那位老中医。那时闲聊间，老先生提到当代东说念主无数存在"肾虚"问题，尤其是恒久久坐、熬夜、压力大的上班族。他说："咫尺东说念主啊，二三十岁就启动腰酸背痛、头发疏淡、元气心灵不济，归根结底是肾气不及！"
在中医表面里，肾是先天之本，藏精生髓，主骨生髓，其华在发。疏漏说，肾好不好径直关联到你的元气心灵、头发、骨骼以致生养智力！而养肾最初得从饮食出手，药补不如食补。
我把老中医保举的两大养肾食品告诉了老王，没思到竟引来他一阵大笑："哈哈哈！你说的这两样我王人爱吃，尤其是第二个，我妻子老是不让我多吃，说怕我太'雄厚'管不住我方！"
今天，我就把这两大经典养肾食品共享给天下，它们在中国有着几千年的食用历史，既是餐桌上的可口，又是养肾的良药！
张开剩余82%羊肉——冬季养肾的"暖宝宝"
羊肉在中医中被称为"补肾壮阳第一肉"，性温热，入脾、肾二经，具有补肾壮阳、温中暖下、益气补虚的作用。尤其是在凉爽的冬季，一锅热腾腾的羊肉汤，不仅能暖胃暖身，更能灵验温补肾阳，增强东说念主体抗寒智力。
老中医说，他每年冬至前后，必吃三次羊肉，以养肾阳、助阳气。当代商讨也说明，羊肉富含优质卵白质和多种微量元素，尤其是锌含量高，而锌恰是看守前方腺健康和生殖功能所必需的元素。
【养肾羊肉汤】
这是老中医切身教我的系数养肾食疗方，外传尤其恰当肾阳虚的东说念主群，进展为怕冷、腰膝酸软、夜尿频多的东说念主。
食材准备：
崭新羊肉 500克（最佳选羊后腿肉，肉质鲜美）
枸杞 20克（补肾益精）
淮山 30克（健脾补肾）
姜片 5片（去膻增香）
葱段 3根（去腥提味）
料酒 20毫升（去膻）
盐 适量（调味）
胡椒粉 少许（温阳散寒）
香菜 极少（点缀用）
肤浅作念法：
羊肉措置： 羊肉洗净切块，放入冷水锅中，加入料酒、姜片和葱段，煮开后撇去浮沫
转小火慢炖： 水开后转小火，慢炖40分钟至羊肉酥烂
加入草药： 放入洗净的枸杞和淮山，不绝炖煮20分钟
调味出锅： 加入适量盐和胡椒粉调味，撒上香菜即可
韭菜——中国东说念主的"护肾使臣"
提及韭菜，许多东说念主第一反馈是"壮阳"。其实，韭菜不仅能壮阳，更是一味优秀的养肾食材！
韭菜在《本草提要》中被纪录为"补肾益阳，温肾固精"之品，具有温中下气、补肾添精、固精的功效。韭菜性温，入肝、肾、胃经，既能补肾固精，又能暖胃健脾，是名副其实的养肾佳品。
当代养分学商讨标明，韭菜中含有丰富的硫化物、类黄酮和维生素等活性身分，具有抗氧化、改善轮回和普及免疫力的作用。尤其是其所含的硫化物，对保护肝肾功能有积极意旨。
【壮肾韭菜炒虾仁】
这说念菜是我从老中医那边学来的系数"补而不燥"的养肾好菜，特殊恰当久坐办公室、体虚乏力的当代东说念主。
主要食材：
崭新韭菜 250克（选嫩韭菜，色深绿且有明后）
鲜虾仁 150克（补肾健脑）
鸡蛋 2个（加多养分）
姜末 1小勺（温阳散寒）
蒜末 1小勺（提香增味）
食用油 适量
盐 适量
胡椒粉 少许
料酒 1小勺（去腥）
香油 少许（增香提味）
刺目步调：
韭菜措置： 韭菜洗净切段，沥干水分（湿韭菜炒出来会发黑）
虾仁腌制： 虾仁洗净，用料酒和少许盐腌制10分钟去腥
蛋液准备： 鸡蛋打散，加少许盐搅匀
热锅煎蛋： 锅中倒油热至五成热，倒入蛋液煎至两面金黄，切成小块
爆香料头： 锅中再加油，爆香姜末和蒜末
炒虾上色： 放入虾仁快速翻炒至变色卷曲
韭菜入锅： 加入韭菜段，大火快速翻炒（韭菜炒得过久会失去养分和鲜味）
蛋块回锅： 放入煎好的蛋块，飞速翻炒均匀
调味出锅： 加入盐、胡椒粉调味，淋上几滴香油提香
但愿这两大养肾食品能对你有所匡助。如果你有更好的养肾食谱，也接待留言共享！
你日常会成心吃一些养肾的食品吗？有莫得尝试过今天共享的这两种食材？接待在指摘区共享你的养肾心得！开云体育(中国)官方网站
发布于：重庆市